848Lab 佐野文建(静岡県富士宮市)に届いた声
この生産者への投稿です
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。
富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。
まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。
〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。
富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。
まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。
〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜