紅はるか、収穫はじめました。
2025/08/22
お盆明けから紅はるかの収穫をはじめました。収穫後すぐの紅はるかの食感は、実はなると金時と同じホクホク系です。2、3ヶ月間、13度前後で貯蔵するとねっとり食感に変化していきます。そのため、紅はるかの販売は10月下旬頃を予定しています。

皆様から炎天下での作業についてご心配の声をいただいており、本当にお気遣いありがとうございます!適度に頑張ります!笑

この投稿をした生産者

徳島県 鳴門市

吉成農場

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