2026/03/07
いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。
🌿【本場 有馬の花山椒】
兵庫県・有馬温泉の麓で育つ、
有馬の山椒の花（花山椒）
当農園の有馬の山椒は、
2017年1月「食の世界遺産」に登録されました🎖️！
鎌倉時代より“香り高い山椒”として知られ、
室町時代には松茸とともに
湯治客にも親しまれてきたと伝えられています。
六甲山や有馬温泉周辺の地域では、
山椒が自生している場所も多く見られます。
実際に当農園の花山椒の中にも、
自然に芽吹いた木が大きく育っています。
この土地ならではの環境が、
香り高い山椒を育んでいます。
🌿 春のわずかな時期だけ味わえる
希少な「花山椒」
お料理にそっと添えるだけで、
ふわりと広がる山椒の香り。
日々の食卓に、
そっと添えていただけましたら幸いです🌿
にしうら農園
🌿【本場 有馬の花山椒】
兵庫県・有馬温泉の麓で育つ、
有馬の山椒の花（花山椒）
当農園の有馬の山椒は、
2017年1月「食の世界遺産」に登録されました🎖️！
鎌倉時代より“香り高い山椒”として知られ、
室町時代には松茸とともに
湯治客にも親しまれてきたと伝えられています。
六甲山や有馬温泉周辺の地域では、
山椒が自生している場所も多く見られます。
実際に当農園の花山椒の中にも、
自然に芽吹いた木が大きく育っています。
この土地ならではの環境が、
香り高い山椒を育んでいます。
🌿 春のわずかな時期だけ味わえる
希少な「花山椒」
お料理にそっと添えるだけで、
ふわりと広がる山椒の香り。
日々の食卓に、
そっと添えていただけましたら幸いです🌿
にしうら農園
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