【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』

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【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』の投稿一覧

寒ブリの“最高峰”が、今年も予約開始！

市場ではまず出回らない10kg超えの大寒ブリから、【わずか数％】しか取れない“大トロ部分”のみを贅沢にカットした究極の逸品。

その脂は驚くほどきめ細かく、舌の温度でさらりと溶ける上質な旨み。

お醤油をひと垂らしするだけで脂がキラリと輝き、まるで高級寿司店のカウンターで食すかのような体験をお届けします。

しゃぶしゃぶにすれば、とろける脂と旨味が他の具材を包み込み、冬のご馳走を一段上の世界へと格上げ。

これぞまさに“寒ブリのシャトーブリアン”の名にふさわしい極上の味わい。

厳寒の海流で鍛えられた粟島の天然寒ブリを、熟練漁師が活〆処理し、旨味を最大限に引き出す熟成冷蔵でお届けいたします。

天然・国産・活〆、三拍子そろった至高の刺身＆しゃぶしゃぶセットです。

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🐟脳を揺るがす濃厚な旨味🐟一度食べたらやみつき確定極寒ブリ"大トロ"刺身＆ブリしゃぶ用最上ランク個数限定約180g【冬ギフト】【12月中下旬予約】

【先行予約開始】冬の王様『天然国産寒ブリ』

日本海の荒波で鍛えられた冬の味覚の王様【寒ブリ】

その引き締まった身は、脂がのっていながらもしつこさがなく、まさに海の宝石と呼ぶにふさわしい存在です。

漁獲後すぐに活〆処理を行い、鮮度を極限まで高めたブリを熟練の職人が丁寧に仕立てる。

だからこそ、刺身で味わえばとろける旨み、しゃぶしゃぶにすれば脂の甘さが際立ち、どんな調理法でも格別の美味しさを楽しめます。

EPAやDHAなど、現代人に必要な栄養素も豊富に含まれ、冬の食卓を彩るだけでなく体にも嬉しい逸品です。

国内外の料理人から熱い視線を集める国産天然ブリ。
市場に出回る前に、数量限定で先行予約を開始いたします。

冬の訪れを心待ちにしながら、この特別な味覚をいち早く確保してください。

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【大好評なので今年も継続】30％増量キャンペーン🐟日本海ブランド"天然国産"活き〆寒ブリ🐟刺身＆ぶブリ尾しゃぶ用お試し特価キャンペーン約350g【冬ギフト】【1月上中旬予約】

🐟一流料亭＆一流割烹御用達🐟『幻の粟島ブランド』天然国産ヒラマサ

腕利きの漁師により素早く活き〆され、職人の技で丁寧に捌かれ、

超低温冷蔵にて真空パッキング行うことで【最高鮮度】でお届けさせて頂きます！

市場ではほとんど出回らない、希少な天然ヒラマサ。
その理由は、漁獲量がブリの約10分の1という圧倒的な希少価値。

■ ヒラしゃぶ・照り焼き・塩焼き・煮付けなど、和食万能の高級食材
■ 高タンパク＆低脂肪でトレーニーや健康志向の方にも大人気！

食通の間では「ブリ御三家」の中でも最高峰と呼ばれるヒラマサ。
一流料理人・割烹の板前からも熱い支持を集めるこの一品を、ぜひご堪能ください。

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この投稿をした生産者

【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』

新潟県岩船郡粟島浦村

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