お世話になります、島根県邑南町（おおなんちょう）の寺本果樹園の寺本直人です🧑‍🌾ありがとうございます！
何回目の「お久しぶりです」かはわからないです。書ける時に書く感じでいきます🙇‍♂️


さて、今日は「最近のイチゴ」についてお話しさせてください。


前回の更新がおよそ2月半ば？およそ3ヶ月くらい空いてしまいました。

その間色々とありました〜。
確定申告でひぃひぃ言ってたり、これから社会に旅立つ高校3年生にプチ講演させていただいたり、イチゴの収穫量がえげつないことになったり、イチゴ寄付に奔走したり、畑に新しい仲間が増えたり、、、

めっちゃ色々話したいですが、最近のイチゴについてお話しさせて下さい。
イチゴの総括についてお話しさせて下さい。

なぜ総括か。
そろそろイチゴが終わるシーズンを迎えたからです。予定では、5月いっぱいで終了します。

寺本果樹園の今期のイチゴを応援してくださった方、本当にありがとうございました。もっと途中経過などを報告して、応援してくださってる方に見ていただきたかったのですが、事後報告のような形になってしまってごめんなさい🙇‍♂️

今年のイチゴは、これまで以上にお客さんからの喜びの声をいただけて、本当に嬉しかったです。

特に、「これまで食べたイチゴで1番美味しい！」というお声をいっぱいいただけて、すごくうれしかったです！
実際に、リピーターのお客さんがこれまでより多かったなと思います。

もちろんお客さんにご迷惑をおかけしてしまうこともありました。ごめんなさい。
その点はしっかり来期のイチゴの反省点として、改善していこうと思います。

イチゴの味に関しては、今年はこれまでよりよくできたかなと思います。
反面、収穫量と販売先に関しては課題の多く残る年となりました。

収穫量に関しては悲惨なもので、酷暑被害、寒波被害、獣被害、春の強日射被害などなど、、、頭を抱えてしまう年となりました。

もうちょっとだけ詳しくお話しすると、イチゴはどのくらい収穫できたか？を判断する一つの目安として、「⚪︎番花」といった表現をします。

1番最初に出る花は「1番花（いちばんか）」、その次は「2番花（にばんか）」、そこから3、4、5、、、と続いていきます。そして順番に収穫していきます。
※1番花の収穫→1番花終わったら2番花の収穫始まる→2番花の収穫終わったら、、、みたいな

今年の寺本果樹園は、6番花まで収穫できたのではないかと思います。
各花の収穫状況はこんな感じでした。

1番花：× →夏の酷暑の影響で、花を切り落とさざるを得なかった。
2番花：⚪︎ →普通だった。
3番花：× →寒波の影響で受粉がうまくいかなかった。死ぬ花もあった。
4番花：◎ →1、2、3番花が不調でイチゴに元気が溜まってたため 、めっちゃとれた。
5番花：△ →4番花の反動で少し落ち着いた印象。獣被害が出始める。
6番花：△ →獣被害、春の強日射による実の日焼け、果梗（イチゴの本体とイチゴの実を繋いでるやつ）が折れて身がダメになった。

◎：大変良い　⚪︎：良い　△：あまり良くない　×：よくない

◎が1こ
⚪︎が1こ
△が2こ
×が2こ

めっちゃ悪い！！他のイチゴ農家さんに見せられないような結果でした💦
これ以上は長くなってしまうので、後日またお話しします。


販売先も同じく課題が残る年となりました。
純粋に、「イチゴがめっちゃできたけど、出荷する場所がない」といった感じになりました。需要と供給のバランスが崩れちゃいました。

特に◎だった4番花の時がやばくて、本当に廃棄しちゃうんじゃないかというほど収穫できました。

具体的には、【1日のイチゴ販売量は約20kg】に対して、【1日で130kg収穫できた】と言った感じです。2倍どころの騒ぎじゃない😂
この時はあれやこれやでなんとかしました。

ともかく、販売に関しても課題の残る結果となりました。


味はまぁ良かった。
収穫量は悲惨だった。
販売はあまり良くなかった。

総括として、【40点】くらいかなと思います。
特に販売に関しては、絶対的な解決策が思い浮かばないのでどうしたもんかなぁと思ってます。

ですが、、、
今年のイチゴも、お客さんにしっかり喜んでいただけたので良かったです☺️本当にありがとうございました！

またイチゴについては詳しく振り返りますが、次のトマト、そして何よりシャインマスカットをこれから頑張っていきます！

というわけで、「最近のイチゴ」というお話しでした！


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ここからは関係のない『僕の雑談・感想』です。

「何回目の「お久しぶりです」かわからない」
僕はこれをあと何回繰り返すんだろうな…と思ってます💦すみません💦

元々子供の時から宿題が苦手な子で、いまだに期限通りに提出するというのが苦手だったりします。

継続も苦手で、結構飽き性だったりします。農業だけ特別で、20年は続けることができてます👍

「またここから頑張ります！」といってもまた途中で空白ができちゃうことは目に見えてるので、そうなった時はごめんなさい🙇‍♂️

さて、今期のイチゴについて。
やればやるほど難しいなー！！って思いました。

味に関して課題を発見して対策すれば、次は収穫量に関して課題が、、解決したと思ったらまた味の問題が、、とか思ってたら獣侵入、、かと思ったら販売に課題あが、、とか思ってたら強風が吹いてハウスが！ビニールが！！みたいな😇

あっちを立てればこっちが立たないの連続でした。

そして幸か不幸か、イチゴに対するスキルが上がれば上がるほど、課題がよく目につくようになりました。

1期目ではよくわからずなんとなくで栽培していましたが、3期目となった今回は過去の失敗から学んでの取り組みとなりました。
1期目ではよくわからなかったことも、3期目ではしっかりと理解し、課題→対策→解決といった順序をしっかり踏めるようになりました。

反面、ミスがよく見えるようになったと言うことなので、めっちゃメンタルにきます笑

しかし、その分「イチゴ農家になったな」という実感を強く持った年となりました。

ブドウ農家、トマト農家だけではなくて、これからはイチゴ農家してもしっかり頑張って、お客さんに喜んでもらえるように頑張ります！

というわけで、『イチゴ農家になった』という僕の感想でした！
最近寒いので、みなさんご自愛ください。

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