アグリ軽井沢ファーム(長野県北佐久郡)に届いた声

私たちは、軽井沢で100年近く農業を営んできた農家です。

幼いころ、畑で採れたとうもろこしをその場でかじった時の甘さ。
「こんなに美味しい野菜を、もっとたくさんの人に届けたい」
その想いから生まれたのが『軽井沢生スイートコーン』です。

軽井沢特有の冷涼な気候と寒暖差の中で育てたとうもろこしを、もっと甘く、もっとみずみずしく届けるために、栽培方法を一から見直しました。
昔ながらの経験に、現代の栽培技術を掛け合わせながら、“生で食べて感動できる甘さ”を目指しています。

現在は アグリ軽井沢公式サイト
として、とうもろこし、キャベツ、レタス、アメーラトマトなどを栽培し、地元軽井沢では野菜をふんだんに使った惣菜事業も営んでいます。

私たちは、美味しさだけでなく、未来につながる農業を大切にしています。
低農薬・無農薬栽培を目指しながら、軽井沢の自然環境を守り、100年先の子どもたちにも安心して農業を続けられる環境づくりに取り組んでいます。

“軽井沢の畑で食べた感動”を、ぜひ味わっていただけたら嬉しいです。