沖永良部きのこ(鹿児島県大島郡和泊町)に届いた声

昭和50年代前半から砂糖キビの搾りカス(バガス)を原料とした
生産方法を引継ぎ、地元久志検集落菌を自社で培養。
きくらげ業界で初のK-GAP取得(継続中)
乾燥きくらげはふるさと認証にも認定されています。
鹿児島県沖永良部島にある沖永良部きのこ(株)では安心安全の
国産きくらげを全国にお届けします！
料理方法は天ぷら・サラダにはもちろん！
パスタやお味噌汁など和・洋・中何の料理にもあいます♪
健康を願う想いを沖永良部島のきくらげに込めて。。。