いつもおおぐし農園の土佐文旦をお待ちいただき、ありがとうございます。
文旦は現在、収穫の真っ最中です。

まずお届け時期についてご報告です。
**大体の目安として「2月中頃発送」**となります（※天候や収穫状況により前後する場合があります）。

なぜ「2月中頃発送」になるのか

「収穫したらすぐ送れそう」と思われるかもしれませんが、文旦は“早く送ること”が必ずしも“良い状態で届くこと”につながりません。
現場では、次の3点を優先して進めています。

傷を増やさない収穫
文旦はちょっとした当たりや擦れが、後から品質に影響することがあります。急ぐほど雑になりがちな工程だからこそ、1玉ずつ丁寧に扱いながら進めています。

選別と出荷準備
サイズや外観だけでなく、状態を見ながら順番を組み、準備が整ったものから順に出荷します。一斉発送ではなく「届いた時の満足度」を優先した段取りです。

香りと味を損なわないタイミング
土佐文旦の魅力は果肉の甘酸っぱさだけでなく、箱を開けた瞬間にふわっと広がる香りにもあります。今年も現場では香りの立ち方が良く、しっかりお届けできそうです。

発送が近づいてからの変更は反映が間に合わない場合があります。
住所変更や長期不在の予定がある方は、お早めにご連絡ください。

届いた後の保存

・届いたら箱から出します
・涼しくて風通しの良い場所へ
・食べる日は30分前だけ常温に戻すと香りが立ちやすいです

収穫現場は引き続き全力で進めています。
2月中頃発送を目安に、準備が整い次第、順番にお届けしますので、どうぞ楽しみにお待ちください。
また進捗が動き次第、短くご報告します。