土砂降りの雨だったので、【ディル】の種を育苗して来ました。種袋には移植を嫌う野菜なので、大きめのポットに播種しました。

さて昨年に筍が生えて来た処へ見に行くと、野フキが草丈10㎝ぐらいまで育って来ましたのです。
野フキは草丈20㎝ぐらいまでしか育ちませんが、皮筋は、とても柔らかいので筋剥きせずともキャラブキで食べたい山菜となります。