だしがら活用術
2022/06/21
煮干し(60g)
かつお節(30g)
酒(大さじ2)
みりん(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
しょうゆ(大さじ2)
水(30cc)
いりごま(大さじ1)
ニンニクスプラウトチップ(適量)
▼調味料と水をフライパンに入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら、煮干し・かつお節・ニンニクスプラウトチップを入れて煮詰める。
▼ 火を止める直前にいりごまを混ぜたらできあがり。
かつお節(30g)
酒(大さじ2)
みりん(大さじ2)
砂糖(大さじ2)
しょうゆ(大さじ2)
水(30cc)
いりごま(大さじ1)
ニンニクスプラウトチップ(適量)
▼調味料と水をフライパンに入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら、煮干し・かつお節・ニンニクスプラウトチップを入れて煮詰める。
▼ 火を止める直前にいりごまを混ぜたらできあがり。