竹内農場の投稿一覧

キャベツ農家の兄と、
中華料理人の弟。

畑と厨房、
それぞれの別の形で
食と向き合ってきました

このたび、弟の店舗を開店した事をきっかけに
兄弟で一つの餃子を作りました。

豚・ラム・鹿
三種の肉を食べ比べできる
15個入りの餃子です。

弟が美味しいと思ってくれた
竹内農場のキャベツ。
隠し味には竹内農場の大豆で作った調味料。
味は、弟の店「帯帯軒」の現場から。

竹内兄弟の餃子、ご堪能ください。

本年もキャベツの販売開始いたしました。
今年は春先の低温で被りながらも身が詰まったキャベツとなりました！11月までの販売となります。本年もよろしくお願いします！

調子乗って作りすぎてしまった白菜…期間数量限定で販売いたします！

いつもご購入ありがとうございます。
猛暑の夏が終わり、一気に秋らしい気温となってきました。私はこの時期のキャベツが1番美味しいと思っています♪今日の寒暖差は19℃！夜から朝にかけて濃い霧で水分をたくさん補給して、日中はキャベツの栽培に適した温度で成長しています。寒暖差と霧で甘みが増した水々しいキャベツをご堪能ください♪

7月末までの販売を予定しておりましたが予想より多くの皆様にご注文いただけましたので8月5日まで販売を延長させていただきます。
皆様いつもありがとうございます♪