#crane_hills_farm #秋採り枝豆(秋香り)
2023/10/06
夏採りの枝豆(湯あがり娘・いきなまる・おつな姫)は播種から続く猛暑で甘さとコクが不足気味でした。
そこで秋採り枝豆(秋香り)を播種、食害を防ぐため防虫ネットの中で栽培しました。
秋分の日からの寒暖差で甘く、コクのある風味に仕上がっています。

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