初物、お茶の天ぷら
2022/04/15
新芽が日に日に大きくなって
畑は鮮やかな萌葱色

新芽が伸びて来ると
黄色っぽさが取れて来ます❤️

もうすぐ
お茶が始まる



この時期
生産地ならではのお料理
『新茶の天ぷら』

聞いたこと
あるかな?

しっかりとした苦味のある
お茶の味がしました😃
さっちゃん

 茶葉の天ぷら
凄い、初めて知りました、食べてみたい感じがします
お茶の香りがするのでしょうか?
食感はどんな感じなんでしょうか?
美味しそうですね

げんき農園

さっちゃん
コメントありがとうございます。
香りは・・・飛んじゃってるかな^^;
触感は春菊の天ぷらを食べた時と似てるかもです。
味は、お茶を淹れた後の茶葉と同じ味がしますよ
美味しいです(*^^*)

さっちゃん

 
わざわざ、お返事ありがとうございます😭

とっても嬉しいです♪

菊菜に、味が似てるのですね、

菊菜の天ぷらを、食べて、茶葉の天ぷらを食べた、

気持ちになります。

この投稿をした生産者

静岡県 牧之原市

げんき農園

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通称 お茶の実…種です。
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