2023/03/11
おすすめの自然薯の食べ方です。
一本がちょうど1食分くらいになります。

1、流水でタワシ等でこする (皮は残っても気にならないので表面の土とヒゲ根が取れれば🆗)

2、おろし器でおろす (おろし器にひっ付いた分は、おろした自然薯でペッタンペッタンすると綺麗に取れる) 

3、お好みで、わさび醤油などを用意(箸で一口大を摘んで召し上がれ) 

 お酒のおつまみに最高です(^^)

この投稿をした生産者

群馬県 吾妻郡長野原町

佐藤悠治

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