【乾燥赤菊芋】
2022/02/09
今回はスライサーで作って見ました。
生の赤菊芋は出荷期間が短い野菜。
旬のこの時期に乾燥野菜にしておけば一年中食べられます。
購入すれば高価な乾燥野菜も出回る時期に作っておけばオッケー
乾燥している冬季間は室内で２日でできちゃうよ
スライサーで薄くしたのはこのまま食べても美味いな♪
生の赤菊芋は出荷期間が短い野菜。
旬のこの時期に乾燥野菜にしておけば一年中食べられます。
購入すれば高価な乾燥野菜も出回る時期に作っておけばオッケー
乾燥している冬季間は室内で２日でできちゃうよ
スライサーで薄くしたのはこのまま食べても美味いな♪
この投稿をした生産者
青森県 三戸郡南部町
