うらと水産の投稿一覧

浦戸の牡蠣は卵から約１年3ヵ月で出荷されます。(他地域は2・3年もの)
牡蠣は「海のミルク」と呼ばれ。低カロリー、低脂肪、高タンパクでミネラル、ビタミン、タンパク質、アミノ酸など大切な栄養素がバラン　ス良く含まれ食物の優等生です。
牡蠣に含まれる鉄や銅は女性に多い貧血に、亜鉛は味覚障害、食欲不振、毛髪の発育に、ビタミン類は疲れ目、肌荒れ、精神安定に、タウリンは高血圧などの生活習慣病の予防や肝臓機能アップに、グリコーゲンは疲労回復や体力増進に効果があります。