斎藤農園
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斎藤農園の投稿一覧

大きくなってきました
2023/09/18
こんばんは。斎藤農園です。
今年は酷暑の影響か早生の栗はあまりならず、なっていた栗も猿に食べられてしまいました…
中生以降の栗はだいぶ大きくなってきましたが、収穫は少し遅れそうです。
甘い栗がとれるとよいのですが。
冷温で熟成してからの販売となります。
収穫量に応じて出品しますので、もう少しお待ちくださいm(_ _)m
原木舞茸も今年はわからないので、今のところ様子見です。
こちらもお待ちください。
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新しいハウス
2023/09/02
こんばんは。斎藤農園です。
9月になり、ようやく朝晩涼しくなってきました。
窓を開けて寝ると明け方寒いくらいです。

きくらげを置いているハウスが老朽化してきたので、新しいハウスを建設中です！
だいぶ出来上がってきました。
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栗のようす
2023/08/28
こんばんは。斎藤農園です。
今日は午前中少し雨が降り、30度くらいの気温でした。
ずっと猛暑日が続いていたので、涼しく感じてしまいます(汗)
また明日から猛暑日予想。当分暑そうです…

9月中旬くらいから栗が落ちはじめますが、雨不足と高温で他の果樹同様になんだか小ぶりのようです…
葉も落ちている木もあり、今年の生育が心配です。
きのこも暑さによる影響が心配なので、早く涼しくなってほしいですね。
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暑い日が続いています
2023/08/22
おはようございます。斎藤農園です。

斎藤農園がある新潟県阿賀町、昨日も全国最高気温でした…暑い日が続いています(-_-;)
例年夜は気温が下がるのですが、今年はあまり下がりません。
雨もほぼ降らず…ニュースにもでていますが、農作物にも影響がでてきそうで、心配です。

今日も高温予報。水分塩分をとりながら作業です。
皆さまもお気をつけくださいm(_ _)m
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2023/07/21
こんばんは。斎藤農園です。

お待たせいたしました、しいたけ・きくらげセットの販売を再開します(^^)
きのこ好きな方には便利なきのこセットです。

夏は少ししいたけの色が白っぽいのですが、できるだけ水をかけないようにしているためです。
見た目よりもしっかりしている食感です。
きくらげはいろいろな料理に使えてとても便利です。
ぜひどうぞ！

しいたけ単品はもう少しお待ちくださいm(_ _)m
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新潟県 東蒲原郡阿賀町

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