ふきのとう
2022/03/12
こんばんは。斎藤農園です。
斎藤農園のある新潟県 阿賀町でもここ数日は暖かい日が続いています。
まだ雪はたくさんありますが、日課の愛犬の散歩中、雪がとけたところでふきのとうを発見しました！
1個だけでしたが、春の訪れを感じました。
山に山菜を採りに行けるのはまだまだ先ですが、楽しみです。
斎藤農園のある新潟県 阿賀町でもここ数日は暖かい日が続いています。
まだ雪はたくさんありますが、日課の愛犬の散歩中、雪がとけたところでふきのとうを発見しました！
1個だけでしたが、春の訪れを感じました。
山に山菜を採りに行けるのはまだまだ先ですが、楽しみです。
斎藤農園
新潟市などはもう雪がないので、ふきのとうはだいぶ前から採れていたようですが、こちらはもう少し先にならないとまとまった数が採れるようにならなそうです。
雪がとけてから採れるものなので、ふき味噌や天ぷらを食べると春だなあと思います。
フキノトウいいですね。