しょうがの収穫の様子をお届けします!
2022/11/11
皆さんこんにちは!ウキウキファームです。
しょうがの収穫も終盤に入り、あともう少しで今年度の収穫が終了します。
天候にも恵まれて、真夏日のような日差しの中、本日は総勢14名で頑張っています。新しょうがとしての販売は11月末まで。その後は貯蔵庫で熟成させて来年の1月には囲い生姜として販売を開始します!
しょうがの収穫も終盤に入り、あともう少しで今年度の収穫が終了します。
天候にも恵まれて、真夏日のような日差しの中、本日は総勢14名で頑張っています。新しょうがとしての販売は11月末まで。その後は貯蔵庫で熟成させて来年の1月には囲い生姜として販売を開始します!
ウキウキファーム
みなさん、ハチミツ漬や生姜の佃煮などで楽しまれる方が多いようです。乾燥させてパウダーにして使われる方もいらっしゃるようです。https://www.tabechoku.com/producers/26028 のページにこれまでのみなさんの投稿がまとまっていますので、ぜひ、ご活用ください。この度はご購入ありがとうございました。
でんでん
大きくて立派な生姜が届きました!ありがとうございます。いろいろなお料理で食べるのが楽しみです。
ウキウキファーム
コメントありがとうございます。あまりスーパーでは見かけない大きさを楽しんでいただければ幸いです。また機会あればよろしくお願いします。
はじめ
生姜新聞にくるんで保存していますが持ちが良くて助かります。
生姜届きました!大きくていい香りがしますね。お料理以外にオススメの食べ方はありますか?