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雪の無い少し心配な会津盆地
2024/02/19
例年であれば彼岸まで雪に埋もれる喜多方ですが今年は非常に暖かく2月というのに福寿草も花開き春のような心地です。
平野ばかりか大峠や猪苗代にさえ雪がなく少々心配です。
北西の飯豊山が真っ白なのが心の救いですが...
変わりゆく気候の中でも変わらぬ美味しさを作り出せるよう努めてまいりますので今後ともよろしくお願いいたします。
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「走る別荘!車中泊の旅-天然炭酸水をめざす会津冬の旅-」が放映されます。
2024/02/09
本日夜9時よりBS-TBS系の番組「走る別荘!車中泊の旅」にて弊社の観光蔵(北方風土館)が放映されるとのこと。
番組内容を見たところどうやら漆漆器の水を汲みに来られたとのことなのでどこまで酒・米に触れられているかは分かりませんが会津の風土と豊かな水資源を垣間見れる内容となっていると思います。
ぜひご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=T032KJe3HJg
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こちらも雪がどっさりと降りました。2024.2.6
2024/02/07
2024.2.06
関東は大雪との報道ですがいかがお過ごしでしょうか?
喜多方も昨晩から降り続けどっさり10cmほどは積もったでしょうか。
ただ今回の雪は大粒で昼には路面のものはほとんど溶け明日からは再び暖冬とのことで数日で溶ける見込み。
交通機関の乱れもあり本日到着の荷物の一部は遅れも見込まれております。
くれぐれもお気をつけてお過ごしください!
※昨日中にFBに投稿した内容なので時差があります。
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【作付け計画】(ちょっと地味な投稿ですが冬はこんなことしてます)
2024/01/30
来年度の作付けは
慶徳地区で5.8ha増、豊川地区で0.5ha増(1.2増0.7減)、関柴地区で0.8ha増
計7.1ha増の見込み。
私が入社した4年前の作付面積が42haでしたが今年は63haの見込み。面積は1.5倍となりました。
これだけ急拡大しているとシビアになってけるのが作付けの計画。
何をどこに植えても収量に直接は影響はありませんがなんせ繁忙期の田植えと稲刈り。作業の順番が整わないとユニック車で機械を運ぶ回数も増えその分時間と人手を失います。
今年意識したのは
普段の山田錦は他人に迷惑のかからない場所に植えることと慶徳にコシヒカリを植えることなどに加え
①耕うん、代掻き、田植え、収穫の進路が一筆書きになること
②収穫の多い中半の品種はライスセンターから遠い田んぼは避けること
③複数の育苗ハウスの拠点にまたいだ作付を避けること
などではありますが計画通りには進まないのが農作業。
さて、このような工夫でどこまでカバーできるのか。
育苗ハウスの事情含めもう少し詰めてから春を迎えられるよう備えていきます。
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【やはり雪国】
2024/01/19
先週より少し喜多方から離れていましたがその間に会津盆地は雪景色に大きく変わりました。
雪がある生活は少し不便とはいえ
山国の会津で水の欠かせない稲作に携わると雪が憎いとばかりは言っておられず例年通りの冬が来る方が安心感さえあります。
寒い冬の季節とはいえ終業時間に外は明るく季節は春に向かっています。
今年の米作りが豊作となるよう今から計画を練っておりますので今年もよろしくお願いします!
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