【コンバインの清掃】
2023/09/18
早場の酒米(夢の香、福乃香、五百万石)を刈り終え明日から飯米の収穫に入ります。
その前にコンバインの清掃
収穫された酒米の籾はかなりの数がコンバインに取り残されこのまま収穫すると性質が異なる酒米と飯米が混ざってしまいます。
この対策としてコンバインの開けれる穴という穴を全て開け酒米の籾を落とすのですがこれがかなりの一苦労。
藁や埃などを被り煙たい限りなのですがこれも品質管理の大一番と思いこなしていきます。
その前にコンバインの清掃
収穫された酒米の籾はかなりの数がコンバインに取り残されこのまま収穫すると性質が異なる酒米と飯米が混ざってしまいます。
この対策としてコンバインの開けれる穴という穴を全て開け酒米の籾を落とすのですがこれがかなりの一苦労。
藁や埃などを被り煙たい限りなのですがこれも品質管理の大一番と思いこなしていきます。
今年の収穫は
黄金餅→夢の香→福乃香→五百万石と進み、明日から里山のつぶ→ひとめぼれ→ミルキークイーン→コシヒカリ（加工米など）→コシヒカリ（販売用）→天のつぶ→山田錦と続きます。新米の出荷ももう間もなくですが今しばらくお待ち下さい！