今日から稲刈り
2025/09/09
まだ夏の雨不足の頃の疲れが癒えきらずいつもの年以上に田植えからの時間の経過を早く感じる今日この頃です。

夢の香や五百万石といった酒米をはじめとした早場米は黄色く色付き喜多方でもぽつりぽつりと刈り取りのシーズンが始まりました。

大和川ファームの刈り取りは先程から稲刈りが始まりました。
最初の品種はもち米のこがねもち
夢の香→福乃香→里山のつぶ→コシヒカリ→ミルキークイーン→コシヒカリ→天のつぶ→山田錦と続きます。

7月から盆前の雨不足で出穂の時期が同じ稲株でもまばらであったり未だに稲の条が見えていたり不安な面もありますが、必死になって枯れないように守ってきた今年の稲。
きっと稲も手を尽くしたぶんは応えてくれているよう願います。
大和川ファーム

出荷用の品種の刈り取りは10月に入ってからです。
もうしばらくお待ちください。

ゆき

天候との闘いで とても大変ですね
いつも 美味しいお米をありがとうございます😊
新米も楽しみにしています

大和川ファーム

難しいと年が続いていますね。
少し無責任ですが収穫してみないと今年のお米は分かりませんね(とはいえ粗選機や色選、シフターを通すのでそれなりの米には選別されるわけですが)
新米楽しみにお待ちください!

ろろ。

はい、楽しみにしています。

いっちゃん

まだまだ暑い日が続いていますが頑張ってください。
新米も楽しみにしてます!

大和川ファーム

ありがとうございます。
引き続きよろしくお願いいたします!

大和川ファーム

そうですね。
稲刈りをしていると日焼けするほどの暑さですね。
それでも北国の冬の訪れは早く稲刈りの終盤は厚手の長袖が必須となります。
楽しみにお待ち下さい!

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