夢まるの投稿をご覧いただきありがとうございます😊

夢まるが日々こだわり抜いて育てている【夢丸どり】🍗
すくすくと育っております♪🐓

他の鶏と何が違うの？と思ったそこのあなた！
良い質問ですねw

⭐️まず第一に
完全無投薬飼育‼️つまり【投薬ゼロ】💉で育ているんです。
ワクチンも抗生物質もホルモン剤も全く使っておりません。
ローテーションで組み込まれたワクチン接種、何かあれば抗生物質。
そんな一般的な畜産業界と一線を引き、夢まる独自の飼育で
真に安心出来る食材を目指しております。

⭐️第二に
広い鶏舎で超薄羽飼い‼️
毎日、走り回り、たくさん運動出来る環境が大事なんです。
動く事で筋肉をしっかり使い、健康でたくましい身体に育っていきます。
身動きが取れない環境で、全く運動が出来ない鶏と大違いです🐓

⭐️第三に
120日以上の飼育。そして、オリジナル発酵飼料を与えております。
一般的な鶏肉は70〜90日で捌き、鶏肉として市場へ提供されますが、
夢まるでは、120日以上飼育し、自社で全て手作業にて捌いております。

飼育日数が違うと何が違うの？
良い質問ですね笑
飼育日数が長ければ長い程、鶏本来の旨味が増していきます。
それと同時に肉の硬さも増していきます。

【120日以上飼育】する事で、鶏本来の旨味を引き出しながら、
肉の柔らかさも丁度良い(柔らか過ぎず、硬すぎない)状態の鶏肉
を味う事が出来ます。

味と柔らかさのバランスが取れた丁度良いタイミングで捌くので
適度な歯応えと溢れる旨み😋が同時に味わえます。

次の出荷シーズンは7月中旬となります😊
乞うご期待〜🎵
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