今年は色づきがとても悪く、赤くて味も美味しいさくらんぼになる
ギリギリまで待っていた状態でした。
赤くなっているけど、まださくらんぼの甘さになっていない。
さくらんぼの甘さはあるけど、赤くない…
昨年があまりにも出来がよく、霜害にあいながらも
収量がとれすぎて間に合わなくて収穫せずに終わってしまう
という残念な年だったので
今年も同じくらいまでは持っていけるであろうと甘い考えを持っていました。
霜害をしっかり受け、さくらんぼの芽が駄目になったり
受粉木の花が咲くタイミングと佐藤錦の花が咲くタイミングがズレ
上手く受粉できず
結実せず実が落ちて枝だけになってしまう状態でした。
それでも大きくなってくれているさくらんぼでご注文分のさくらんぼは準備できるはずでした。
でも美味しいさくらんぼがなる頃には、実が柔らかくなって
発送できない状態になってしまいました。
クール便で送っても柔らかさが広がってしまい品質の保証ができない。
農協さんの方でもさくらんぼが1日持たせるのが難しいと言われ
すぐにキャンセル手続きの方を事務局の方にお願い致しました。
発送予定日の設定の甘さ、注文数の甘さ
お客様対応が出来ないくらいの忙しさ
農家になって2年目で果樹を育て成らせる事の難しさを痛感致しまた。
来年再来年は、masa農園< 佐藤錦 >の出品はお休みさせていただきます。
2年でどれだけ注文が取れるか、一日の収量や詰めれる箱数
被害にあっても実をつける技術などを磨きたいと思います。
次出品した時には絶対キャンセルを出さない。
お値段以上に美味しいさくらんぼを届けたいので
勉強する2年間にしたいと思います。
お叱りのお言葉、真摯に受け止めたいと思います。
コメントいただいた方にはこれから一人一人ご対応いたします。
数百件のキャンセル本当に悲しいですし、悔しいです。
大変申し訳ありませんでした。
もっともっと勉強して、技術を積んで
今よりももっと美味しいさくらんぼ鮮度抜群でお客様の元にお届けするので
masa農園の事、よろしくお願いいたします🙇♀️
来季以降また出品されたときにはぜひ購入させてもらいます！応援しております
たしかに食べチョクさんで、出荷品質にこだわりを持っているご家庭規模のフルーツ農家さんって、予約を取っていない・家庭用（だけど届くのはすごく立派。。）・ゲリラ出品（発送直前に少量出品。通知が見逃せない。。）が多いイメージがあります。
そういった多大なご苦労があると知ると納得です！
困難な時にも消費者と真摯に向き合おうとしてくださっている姿勢に、声援送りたくなりました！失礼いたしました＾＾
去年、農園の名前のmasaが息子の愛称と同じなのでそれでなんとなく注文して買ったサクランボが大変美味しかったので今年も注文させていただきましたが、キャンセルになり大変残念でした。
いろいろ苦労された結果でなってしまったことなので仕方ないことだとおもいますが、めげずにぜひ頑張っていただきたいです。
またmasa農園さんのサクランボを楽しみに待ってます。
音沙汰ないなあと思ってたらそういう事情でしたか…農産物は工業製品ではないので一律に「時期が来ました、収穫時期です、発送です」とならないのでなかなか苦労が絶えないと思います。他のリンゴ農家さんでも霜害の報告が多数だし、温暖化の影響が甚大だなとつくづく思います。
来年は良い方向に向かう事を祈っています。
お疲れさまです！
天候や鳥などのいろいろ事情はあると思ってます。
昨年は確かにびっくりするくらい美味しいサクランボ🍒でした。
今年もお配りした人達は美味しいと言ってますが私は去年と比べるとう～んと思ってました。
やはり事情があったのかって思います。
でも、去年はあんなに良い物が出来たんです！
また、絶対再現できますよ！
復活するの楽しみにしてますね～！
masaさん
初心を大切にして下さい
毎年美味しい🍒を模索しながら贈答品として購入しています。先日数年ぶりにそのお宅を訪問した際に「毎年美味しいけど今回のが一番美味しかった！」ともう半年以上経っているのに言って頂きました。生産者さんにも伝えて！と。そうmasa農園さんの🍒です。
二年間は購入出来ないのは本当に残念です😢
美味しい🍒を夢見て待ってます
でも購入出来ない二年間どこで買えばいいのでしょう〜😭やっとお気に入りを見つけたのに…
頑張っても天候不順で報われず、自然は厄介ですね。対応の早さは素晴らしいと思います。
大変残念ですが、辛抱強くお待ちいたします。