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寒くなりましたね!
2021/11/29
今朝は先週に比べてだいぶ寒くなりましたね!
下仁田ネギは霜にあたってより甘く美味しくなると言われています。朝が寒くなってきてより美味しくなってくれていると期待しています。
下仁田ネギの枯葉は美味しいバロメーターです。
ほうれん草や春菊も凍っていて美味しそうです♪
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ネギ苗
2021/11/22
10月終わりに蒔いたネギの種が揃い始めました。
温室にするためビニールをかけてましたが、おかげで雑草も元気に^^;ネギは雑草に負けてしまうので雨が降る前に対処。
妻の協力もあり、なんとか雑草を取り除きました。
まだヒョロヒョロですが、来年12月には太くて立派なネギになってくれることを願います。
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11月18日現在のネギ
2021/11/18
本日、群馬県オンライン体験事業の一環として、ネギ掘り体験の前撮りのため何本か掘ってみました。
下仁田も朝方の気温が下がってきたため、ネギがしっかりしてきました。収穫までもう少し寒くなるので、12月にはいいネギをお送りできそうです!
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この投稿をした生産者
群馬県 甘楽郡下仁田町
クローバーファーム
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