4月24日の満月の日、産島へうぶ柑(甘夏)を収穫しに行ってきました。
今の時期は花が咲いているので、ネロリの香りが漂う中で収穫スタートです。
昨日に作業をしたのは満月摘みをしたかったからです。
満月の日は満月の日は月の引力により
植物が吸い上げる水分や栄養の量が多く、
また、旬を迎えなおかつ満月の日に収穫される実が一番美味しいと言われているのです。
収穫したうぶ柑を味見…！
樹上で完熟したうぶ柑はさらに美味しくなっていました。
この機会にぜひ美味しさがギュッと詰まったうぶ柑(甘夏)をお試しください。
