お世話になっております。
株式会社れんこん三兄弟と申します。

今回は、レンコン農家秘伝、この時期の楽しみの「れんこんのホイル焼き」についてお届けします。

「ホイル焼き」と聞くと、お芋や鮭のホイル焼きをイメージされる方が多いかと思われます。そして、れんこんをホイル焼きにしようと思われる方はなかなかいらっしゃらないのではないでしょうか。

実は「れんこんのホイル焼き」、
とってもホっくほくで、
プリっぷりで、
カリっかりで、
おいしいです！（唯一無二の食感で、言葉が見つかりません(笑)）

この時期のれんこんは、冬に向けてでんぷん質をたくさん蓄えており、ほっくりとした味わいを楽しんでいただけます。

ぜひ旬の味をお楽しみください。