ふんわり柔らか カリーノケールと今だけの生ニンニク
2026/05/01
ほんなこつ、いつも見てくれてありがとうございます😊
今年も畑から“春の元気もん”が揃ったけん、食べちょくにドーンとアップしとります。
まず 生ニンニク。
小ぶりに見えても中はぎっしり詰まっとって、火を入れたら
「ほら、わしは見た目より仕事できるばい！」
って言いよるような甘さと香りです。
そして カリーノケール。
葉っぱがふわっと柔らかくて、苦味がほとんどなか。
サラダに入れたら、ケールのくせに
「わたし、今日ちょっと上品やろ？」
みたいな顔しとります。
どっちも今が食べごろ。
よかったら、春の味ば食卓に連れて行ってくださいね🌱
今年も畑から“春の元気もん”が揃ったけん、食べちょくにドーンとアップしとります。
まず 生ニンニク。
小ぶりに見えても中はぎっしり詰まっとって、火を入れたら
「ほら、わしは見た目より仕事できるばい！」
って言いよるような甘さと香りです。
そして カリーノケール。
葉っぱがふわっと柔らかくて、苦味がほとんどなか。
サラダに入れたら、ケールのくせに
「わたし、今日ちょっと上品やろ？」
みたいな顔しとります。
どっちも今が食べごろ。
よかったら、春の味ば食卓に連れて行ってくださいね🌱
