こんばんは！
いつもありがとうございます😊

・2025年、万願寺まだ食べたりない方
・万願寺の食べ納めしたい方
・この時期の万願寺初めて！という方
ご覧くださいませ⇩⇩

8月1日から販売させて頂いております万願寺とうがらし。
夏野菜のイメージが強いと思いますが、
まだ収穫しております！✨

といいましても11月の末か、12月の頭くらいまでかな？
という印象です。
(この後の天気で多少変わります)


夏の万願寺と違い気温が寒いことから、
育つのに時間がかかり、甘く肉厚になります。

その肉厚さから火の通りが弱いと少し筋張って感じるかもしれません。
でもそれはもったいないです！

この時期は
炒め物を少し蒸し焼きのように調理したり、
煮崩れないためお鍋にいれたり
煮物にするのがおすすめ！

肉厚でジューシーな万願寺を楽しんでください♪