福岡県福岡市博多区

Root88 いちじく・柑橘

創業：2024年08月

食べチョク登録：2022年03月

Root88（ルートダブルエイト）は、
「Root＝根・原点」と
「88＝八十八の手間・循環」を
組み合わせた屋号です。

農や食、地域や人の暮らしを支える
“見えない根”を大切にし、

手間を惜しまず丁寧に育てることを
理念としています。

「88」は、農業における
八十八の手間を表すと同時に、

末広がりや循環（∞）を
象徴する数字です。

私たちは、
目先の成果にとらわれることなく、
持続可能で循環する仕組みをつくり、
次の世代へとつなげていくことを
目指しています。

Root88は、
農を起点に人と地域の土台を整え、
長く続く価値を育てていく存在で
ありたいと考えています。