エシカル自然農園 九重スマイルパークの投稿一覧
今週末の3月26日13時から開催される『一次産業みらいラボフェス』に産地中継として出演する予定です。
生産者(作り手)と消費者(食べ手)が交わるオンラインコミュニティー「一次産業みらいラボ」が設立1周年を迎えオンライン開催されます。
コミュニティに参加していなくても誰でも参加できて、もちろん参加費無料!
産地中継のコーナーは14:10頃からの予定ですが、その前の交流トーク会も楽しみです♪
九重スマイルパークからは、温泉熱の活用事例やマイクログリーンの育成段階を紹介しようと思っています。
詳しくは、https://note.com/mirailab19/n/n41fc0f94528e
事前に参加登録が必要みたいなので、ご興味のある方は是非!
生産者(作り手)と消費者(食べ手)が交わるオンラインコミュニティー「一次産業みらいラボ」が設立1周年を迎えオンライン開催されます。
コミュニティに参加していなくても誰でも参加できて、もちろん参加費無料!
産地中継のコーナーは14:10頃からの予定ですが、その前の交流トーク会も楽しみです♪
九重スマイルパークからは、温泉熱の活用事例やマイクログリーンの育成段階を紹介しようと思っています。
詳しくは、https://note.com/mirailab19/n/n41fc0f94528e
事前に参加登録が必要みたいなので、ご興味のある方は是非!
まずは何から書きゃあいいんだ?
マイクログリーンのプチ知識なんか需要あるのかね。。。
でもまぁやってみるべ!
初回は大好きな『フェヌグリーク』
カレーの香辛料の一つでもあるので馴染みのあるスパイシーな香りが楽しめるスプラウトです。
が! 本当にスゴいスーパーフードなんです!
効果効能は個人差があるため、公式な商品紹介ページには書けませんが、このフェヌグリークってやつは、コレステロール値を下げるだけでなく、胃潰瘍などの消化器系の疾患や糖尿病、心疾患、認知症、炎症などさまざまな慢性疾患の予防に良いと、第61回日本栄養・食糧学会などで発表されています。
https://housefoods.jp/company/news/news_1536.html
さらにWikiによると、授乳中の女性にも良い効果があるとのことです。
(写真に写っている茶色い部分が種皮で、ここにいろんな『良い成分』があるらしい)
なんにせよ美味しく食べられて効果がありそうなら、いいこっちゃ!
マイクログリーンのプチ知識なんか需要あるのかね。。。
でもまぁやってみるべ!
初回は大好きな『フェヌグリーク』
カレーの香辛料の一つでもあるので馴染みのあるスパイシーな香りが楽しめるスプラウトです。
が! 本当にスゴいスーパーフードなんです!
効果効能は個人差があるため、公式な商品紹介ページには書けませんが、このフェヌグリークってやつは、コレステロール値を下げるだけでなく、胃潰瘍などの消化器系の疾患や糖尿病、心疾患、認知症、炎症などさまざまな慢性疾患の予防に良いと、第61回日本栄養・食糧学会などで発表されています。
https://housefoods.jp/company/news/news_1536.html
さらにWikiによると、授乳中の女性にも良い効果があるとのことです。
(写真に写っている茶色い部分が種皮で、ここにいろんな『良い成分』があるらしい)
なんにせよ美味しく食べられて効果がありそうなら、いいこっちゃ!
今年夏の長雨の影響で主作物のブルーベリーとミニトマトが大打撃を受けたことをきっかけに、夏以外にも出荷できる野菜作りを模索していました。
そんな折、『マイクログリーン』なるものを知り、健康にも良いスーパーフードであるとわかりました。
しかも、無農薬・無化学肥料でも育てやすい!
工夫次第では、地元の自然資源である『温泉』を使えば、一年中イケるんじゃないか?
ということで、『温泉熱利用でマイクログリーン栽培』に取り組みます。
ミニトマトの収穫が終わったらそのビニールハウスを改造して、11月中旬を目処に本格的な栽培をめざします。
現在、CAMPFIREでのクラウドファンディングを実施して【おまけ付予約販売】を行っています。
https://camp-fire.jp/projects/view/495810
よろしくお願いします。
そんな折、『マイクログリーン』なるものを知り、健康にも良いスーパーフードであるとわかりました。
しかも、無農薬・無化学肥料でも育てやすい!
工夫次第では、地元の自然資源である『温泉』を使えば、一年中イケるんじゃないか?
ということで、『温泉熱利用でマイクログリーン栽培』に取り組みます。
ミニトマトの収穫が終わったらそのビニールハウスを改造して、11月中旬を目処に本格的な栽培をめざします。
現在、CAMPFIREでのクラウドファンディングを実施して【おまけ付予約販売】を行っています。
https://camp-fire.jp/projects/view/495810
よろしくお願いします。
この投稿をした生産者
大分県 玖珠郡九重町