いちじくの成育状況
2021/07/31
いちじくが熟してきました。
ビニールハウスの中は灼熱地獄で、作業するには熱中症対策が必須です。
暑さにとっても強いいちじくは太陽の光をたっぷり浴びて、暑さにより甘さも倍増していきます。

いちじくの木は下の実から順に熟してきます。
実(花)のお尻の部分が割れ始めたら熟した印です。
そのタイミングを見計らって収穫します。

写真は本日のものです。今年も収穫が始まりました。

この投稿をした生産者

千葉県 いすみ市山田

ほたるの里農園

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