ぶどうもどんどん成長してきて、やることも一気に増えてきました🍇

忙しい毎日ですが、やっぱり葡萄づくりは楽しいですね☺️

今回、畑に「酵母菌」を撒きました！
実はこれ、パンを作るときに使うドライイーストなんです🍞

これを土に入れることで、土壌環境が良くなり、根っこが伸びやすくなります。

簡単に言うと、
土の中で酵母菌が活動して二酸化炭素を発生させ、その動きによって土がふんわりしていくイメージです。

もちろん、他にも色々な効果があるのですが、かなり専門的になるので今回はこのあたりで🙇‍♂️
気になる方はお気軽にコメントください！

そして、そろそろ予約販売も開始予定です📦

資材や肥料など、年々コストは上がっていますが、
「できるだけ多くの方に食べていただきたい」
という想いから、今年も値上げせずに販売します。

その分、出荷量はしっかり増やしていますので、
ぜひたくさんの方に手に取っていただけたら嬉しいです✨