自然界のサイクル
2022/11/20
クヌギの木を伐採
乾燥されて1メートル程度に切ります
原木に,しいたけ菌を25カ所程度穴を空けて打ち込みます
2年後にどんどんしいたけ出てきます🫣
しいたけの発生は2年から3年で終了です
原木が段々と腐ってボロボロになってしまったら終了
非常に手間もかかり市場に出てる、しいたけの1割が原木しいたけ※年々原木栽培者は全国的に減ってきています
9割が菌床しいたけ
※菌床したいかはおがくずのブロックで🧱作るしいたけです

この投稿をした生産者

佐賀県 佐賀市大和町

小室 光春

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