今年も新じゃがの季節到来!
九州南部は梅雨入りが早かったので、雨のやみ間をぬって収穫しております。堀りあげてしばらく貯蔵すると旨味・甘みが増します。
今年は、キタアカリ・レッドムーン・男爵をお届けします。
北海こがねとインカのめざめは小ぶりなので、ご希望があればお入れできますが、数量は多くありません。終売の際は、ご了承ください。
一番のオススメは、今年なぜか農作の希少種「レッドムーン」です。
別名紅メークィンとも呼ばれますが、煮物やカレーなどの煮込み料理にオススメです。
是非食べ比べてみてください。