2022/08/26
手釜での風景です✨
しらすの数が少ないときは、こうして手釜で釜揚げしらすを仕上げます👏
茹で加減、塩加減、絶妙に調整しながら仕上げています😍
今の時期、釜の前での作業は異常に暑いです・・😭
頑張ります😂
しらすの数が少ないときは、こうして手釜で釜揚げしらすを仕上げます👏
茹で加減、塩加減、絶妙に調整しながら仕上げています😍
今の時期、釜の前での作業は異常に暑いです・・😭
頑張ります😂
上野山翔史(福扇水産)
コメントありがとうございます😊
最強に暑いですよ、これ😂
お気遣いありがとうございます🥺✨
お客様あってこその我々です🙇♂️
皆様が喜んでいただけ、またそれを励みに我々も頑張らせてもらってます✨
また次回投稿もお楽しみにお待ちください👏🏻
この投稿をした生産者
和歌山県 有田市
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これは暑そうですねえ・・
家庭でお素麺を茹でる比じゃないですね
水分補給を忘れずにです！
生産者さんのこういうご苦労があって
私たち消費者は
栄養豊富な美味しいシラスを手軽に頂けるんですよね
ありがとうございます♥