今年のだだちゃ豆について総括
2023/11/15
ご覧頂き、ありがとうございます!
今年の夏はおつな姫とだだちゃ豆で
お世話になりました。
ちょっとふりかえりをしてみますので
お時間ございましたらご覧ください❗️

【おつな姫】
この品種の時は確か
4/25くらいで霜がおりてしまい、
定植した苗がダメになってしまったものも
ありました。
そのため収穫量が減りましたが
日照が良かったので糖度が高く
味が良くなったと思いました😆

【だだちゃ豆】
いやー高温障害でほとほと苦労致しました。
早生甘露から尾浦まで
「目ん玉」が非常に多く、はじくのに
時間がかかりました😩
従業員の皆さんの頑張りで乗り越えることが出来ました。
特に「白山」の時は数が多すぎて
もうどうしたらいいかわからなくなる感じでした。来年はこんなことになって欲しくないと願っています。
ただ日照が良かったので味はおつな姫と同様、美味しかったと思います。
20年以上農業をしていますがこんなに
高温で雨が降らなかった日が続いたのは
初めての経験でした😥
温暖化ですかね??
これを来年からのスタンダードになると思うとゾッとします。
まだ味が良いというのだけが救いです😊


そんな感じで今年の総括を締めたいと思います🎵

さーて、来年も頑張って
皆様に美味しいおつな姫&だだちゃ豆を
お届け出来るよう精進して参ります。
何卒、来年もよろしくお願い致します🙇
それでは、また!
フレデリー

今から楽しみです。

松浦慶一

コメントありがとうございます🎵
来年もさらに精進し、豆作りに励みますので
ご購入をぜひともよろしくお願い致します🙇

この投稿をした生産者

山形県 鶴岡市小淀川

松浦慶一

気になる投稿