2023/06/08
じゃがいも、さといも、大根、ナス、、、野菜にはそれぞれたくさんの品種があります。
ただ、スーパーで販売されているものは、だいたい決まった品種。実はそれぞれの品種に味や色、食感などに特徴があり、好みの品種もそれぞれです。

ずっと、野菜のそんな特徴の違いを知っていただいたり、野菜に向き合っていただく機会ができたらな~と思っていました。

そこで、今回はじゃがいも8品種の食べ比べセットを出品しました。

これには、いもだけでなく、食べ比べする際に記入する、チャートや、採点票もついてきます。また、食べ比べした後に読む品種解説表もついています。あとは、じゃがいもについてあれこれ書いた豆知識もついてきます。

なので、このセットでじゃがいもについて、かなり深くしることができるようになっています。

一番フライドポテトがやりやすいかな~と思っていますが、ポテサラ、肉じゃが、カレー、コロッケ、などで食べ比べしても面白いと思います。

お子さんの夏休みの自由研究にもよいかもしれませんし、ご家族で夕飯に食べ比べしてみるのもよいかもしれません。また、仲間で集まってやってもよいかもしれません。

決して、珍しい品種を宣伝したい訳じゃないんです。生産者としては、野菜の奥深さ、幅広さ、面白さを知っていただけたらうれしいですし、野菜を通して家族で仲間であ~だ、こ~だと盛り上がっていただけたらうれしいです。

じゃがいもを知る、野菜を知る、そんな機会としてこのセットを利用していただけたらありがたいです!

この投稿をした生産者

愛知県 一宮市

彩り農園

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