夏の枝豆
たくさんの方に食べていただきました
ありがとうございました！

今期の販売できた量は8分の5。残りの8分の3はカメムシによって販売できませんでした。

もし、農薬をかけたら1.5倍くらい販売できたことになります。
難しいですね。

もっともっと栽培技術をあげなければなりませんが、こんな現実があることもご理解いただけるとうれしいです。

10月になると秋の枝豆が始まります。最近は秋の枝豆まで難しい。カメムシ被害がすごいんです。

江戸時代の人々は味噌、納豆、豆腐をたくさん食べていたようです。大豆もかなりの収穫量があったんでしょうね。農薬も無かった時代ですから、農薬無しにたくさんの大豆を栽培していたってことですよね。
いまほどカメムシがいなかったんだと思いますが、先人ができたことを、現代の私たちができないことがくやしいです。

また、秋の枝豆もよろしくお願いします!