もうほとんどロックフォールです。笑)
2021/12/29
どこから見ても、食べても、触っても、臭いを嗅いでも・・・「ロックフォール」!
日々チーズ作りが上手になっている実感が!
「絶対できないと思っていた。」って、ある大きなホテルの料理長に告白されたけど、見せに行ったらとても喜んでくれました。笑)
日々チーズ作りが上手になっている実感が!
「絶対できないと思っていた。」って、ある大きなホテルの料理長に告白されたけど、見せに行ったらとても喜んでくれました。笑)
この投稿をした生産者
北海道 石狩市
「5年辛抱して、ずっと今までがんばったなぁー、俺。」・・・その繰り返しが楽しいだけ。