2022/03/16
オススメは!レンチンでマヨポン♥

昨年は野菜セットの一品としての販売でしたが、今年は嬉しいお声にお応えし、新玉のみで登場♪

この時期だけのピカピカの新玉ねぎをどうぞ!

水分量が多いので、生で食べてもみずみずしく、爽やかな辛みと後の甘みが絶妙です。
また、加熱すると辛み成分が一気に甘みへと変化し、ねっとり~甘さが増します!

生でも、加熱しても、どちらでも大活躍の新玉ですよ!!

私の一押し!簡単オススメレシピ↓
・皮を剥いて6~8等分の串切りにしたら、スチーマーで4~6分チン!でマヨネーズ&ポン酢で!
(スチーマーが無い場合はお皿に並べてラップでも大丈夫。)

もちろんその他にも様々なお料理にお楽しみ頂けます!
・生でスライスして、サラダやおかかポン酢で!(水にさらさないで!)
・フライドオニオンに!かき揚げに!
・いつもの炒め物に!
・ポトフや新玉まるごとスープも!
・新玉たっぷりで、肉じゃが・カレーはいかが。(いつものお料理がパワーアップ!)

この投稿をした生産者

静岡県 牧之原市

もぐはぐ農園

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