こんばんは、うつしの森です！
会津地鶏という福島県のブランド鶏を知っていますか。
羽色は勇壮、大きくゆったりと育ち立派なお肉になるのに
流通量はとっても少ない地鶏です。
じっくり網焼きでうまみを閉じ込め、または圧力なべで根気よく
煮込んでみてください。
手間の分美味しくなるお肉だということを保証いたします！