『野辺山ほうれん草カレーペースト』の紹介①
2021/03/20
2020年の秋に行ったクラウドファンディングで目標達成率約500％を達成し、新聞にも多数載りました。
ほうれん草もたくさん入っているため、国内「最濃カレー」などともいわれます。
ほうれん草もたくさん入っているため、国内「最濃カレー」などともいわれます。
山浦 昌浩
ぺん様
ありがたいお言葉！
そうなんです、我々農家も商売なのでなかなか捨てるところに人件費かけられなかったのですが、こうやって付加価値を付けてよい商品にすれば自他ともに価値を創れると信じて動いています。
いつも本当にありがとうございます！
アグレス
ぺん様
ただのパウダーやペーストなど試行錯誤の中でたくさんの縁の中で付加価値の高い商品が一番フードロスをなくすのに価値があると思って作りました。
本当においしくないと思いだけではなかなか買ってもらえないので。。
なので味も取り組みも理解してもらえると本当にうれしいです！
ぺん
どんどんこういう事がより沢山の方に広まるといいですよね😊
昨日もまたトーストにして食べました😁
本当に最濃カレーと言う言葉がぴったりのペーストですよね😄
フードロスを無くす取り組みも素晴らしいです！規格外のほうれん草だって、ただ規格から外れただけで味は変わらないですよね！規格外のほうれん草たちをこんな素敵な商品にしてくれてありがとうございます😌