創業1952年 大阪市内(鶴見区)唯一の養豚場で豚を育てて、肉質・脂質を追求した、優れた豚「なにわ星の豚®」を作り上げました。
豚肉の特徴としては、くさみがなく霜降りで脂はあっさりしていて甘い旨味が有り、噛めば噛むほど旨味が広がる豚肉です。
某有名ホテル、ミシュランガイド掲載店、有名シェフのお店、Ｇ２０大阪サミットにもご提供させて頂いている豚肉です。
養豚場直営だから出来る品揃えで、最高の鮮度・品質で随時、ご提供出来る商品を、増やしていきますので宜しくお願い致します
わたしたちのこだわり
血統
肉が柔らかく、脂があっさりしている品種を育てています
飼料
高級パン等をメインの飼料にして、飼育を促進させる為の薬剤、添加剤等は一切使用しておりません。
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