黄金柑でサラダ
2026/04/23
教えていただきました。

皮つきでそのまま

初めて食べましたが、簡単でおいしかったです。
シミ

作り方教えてください🙏胡桃、薄切り黄金柑、レタスかな?味付けは?

小澤農場

ありがとうございます。家にあるものがレタスとくるみだけでした(笑)黄金柑を薄切りにしてオリーブオイルに少しつけました。レタスとくるみの上に汁ごとかけて、だし醤油で整えました。塩でもいいかも。コショウをかけるとパンチきくかな。お好みで食べながらいろいろかけて楽しんでもらえればと思います。

シミ

おはようございます!作り方聞いただけでもう美味しそうです💓だし醤油がポイントかも!黄金柑和風サラダ✨
今日届くかな☺️楽しみです

小澤農場

昨日の予定でしたが、遅れたようですね。すみません。営業所には到着しているようですので、今日には着くと思います。お待たせして申し訳ありませんが、あと少しおまちくださいますよう、よろしくお願いいたします。

シミ

お昼頃に無事に届きました☺️昨日はタッチの差で不在になってしまったようです。ヤマトさんがごめんなさいって言ってました😳
おかげさまで貴重な柑橘を頂き色々なお料理することが出来ました。家族と美味しく有り難く頂きます🙏ありがとうございました!

小澤農場

無事に到着コメントありがとうございます。皮も食べれると書きましたが、苦味が苦手な方にはきついかもしれません。オリーブオイルにつけて明日食べてみてもらえれば苦味がましかもしれません。
どうぞよろしくお願いいたします。

シミ

苦いの大好きです!胡桃を買ってオリーブオイルに漬けた黄金柑とレタスでサラダ作ります🎵

小澤農場

好きなサラダになりますように。

この投稿をした生産者

和歌山県 有田郡

小澤農場

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