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【新米のご案内】自然の恵みいっぱいのお米になります!

いつも私たちの小里米をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
お待たせいたしました!
今年の新米予約を、ご案内させていただきます。

【自然の恵み、いっぱいの小里米】心を込めて作った自然栽培米

私たちが大切に育てたお米は、里山の豊かな自然環境の中で栽培され、毎日の食卓に安心と美味しさをお届けします。

今回ご用意した新米は以下になります
【小里米】は3品種です
 ・コシヒカリ(穂のあかり、夢あかり、雅米)
 ・ミルキークイーン
 ・亀の尾

☆小里米コシヒカリ
自然の恵み、ふんわりごはん。心を込めて作った自然栽培米コシヒカリ
毎日、安心して食べていただきたいから——私たちは国有林に隣接する里山の自然の中でお米を育てています。
今年も「穂のあかり」「夢あかり」「雅米」の3種類をご用意しました。どのお米も一粒一粒に、私たちの想いが詰まっています。

◇穂のあかり
《家族みんなで楽しむ毎日のごはんにぴったり》
 里山の自然の中でのびのび育った、毎日食べても飽きないやさしい味わい。家族みんなが笑顔になる自然栽培米。

◇夢あかり
《未来の子どもたちにも届けたい、やさしい味わい》
 次の世代にも安心して届けたい、ほのかな甘みとしっとり食感。未来の笑顔を思い描いて育てた自然栽培米。

◇雅米
《特別な日や贈り物にふさわしい、上品な香りと旨み》
 江戸時代からの知恵で育てた自然栽培のお米です。冷めても変わらない優しい味と豊かな風味で、自然と人のぬくもりを感じるひとときをお楽しみください。

どのお米も、自然のやさしさと里山のぬくもりがぎゅっと詰まっています。
ぜひ、あなたの食卓でこのお米の魅力を感じてください。

☆小里米ミルキークイーン
《もっちりあまあま、冷めてもおいしい里山生まれの自然栽培米》
やわらかな食感と強い粘りが特徴の「ミルキークイーン」は、炊きたてはもちろん、冷めても甘みとしっとり感が続くお米です。

☆小里米 亀の尾
《百年の時を超えてよみがえった希少な古代米》
明治時代に生まれた幻のお米「亀の尾」は、香り高く上品な甘みが特徴の品種です。病気に弱く栽培が難しいため、一時は姿を消しましたが、私たちは自然栽培で大切に育てました。

どのお米も、自然の優しさと里山のぬくもりが詰まった自信作です。ぜひ、この機会に新米の美味しさをお楽しみください。
引き続き、小里米をどうぞよろしくお願い申し上げます。
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この投稿をした生産者

長野県 上伊那郡辰野町横川

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