加賀米野菜基地（かがこめやさいきち）の投稿一覧

こんにちは。加賀米野菜基地です👩‍🌾
とっても嬉しいお知らせです✨

昨日開催された、食べチョクが主催する「お米グランプリ」にて
私たちが作る「いのちの壱」🌾が３部門で受賞いたしました😊

🏆総合部門：銅賞🥉

🏆今注目の新品種部門：銀賞🥈

🏆冷めても美味しい賞：金賞🥇

無農薬・化学肥料不使用の美味しいお米🍚✨
ギフトなどにもおすすめです！

新米🌾の時期はお米が格別に美味しいので、是非一度お試し下さい😊

【新米🍚予約販売】開始いたしました☆
こんにちは。
加賀米野菜基地です。

本日、【令和7年産🌾 新米「いのちの壱」の予約販売🍚】を開始いたしました☆

昨年は新米の販売開始から大変ご好評いただきまして、12月には定期購入分以外のお米が完売してしまい、再販のご希望をいただいておりましたお客様におきましては、大変お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。

本年度は更に栽培面積を大幅に増やして栽培しておりますので、多くのお客様に召し上がっていただけましたら幸いです😊

今年のお米もしっかり丁寧に育ててきた安心して召し上がっていただけるお米です🍚
新米の時期は格別に美味しいので、是非お試しいただければ嬉しいです^^

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◾️重要なお知らせ①
当社の栽培しているお米は全て「農薬・化学肥料不使用」及び、有機JAS認証(※)の基準を満たす栽培方法で栽培を行っておりますが、今回予約販売させていただいているお米につきましては、有機JAS認証を取得するまでの期間に満たないため、まだ有機JAS認証を取得できていないお米となります。

(※)有機JAS認証とは？
・化学合成農薬・化学肥料不使用、遺伝子組み換え種子の使用禁止など、定められた基準に沿った生産が行われている憲法について、第三者機関より厳しい検査を受けて取得できる国の認証制度です。

・有機JAS認証の基準を満たす管理を開始してから２年以上経過した田んぼで田植えをしたお米について「有機JAS認証」を取得することができます。

・有機JASの基準を満たす管理を開始してから1年以上2年未満の田んぼで田植えしたお米については「認証移行期間中有機JAS認証」を取得することができます。
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◾️重要なお知らせ②
弊社が栽培しているお米「いのちの壱」「にこまる」「コシヒカリ」のうち、予約販売は昨年一番ご要望の多かった「いのちの壱」のみ行わせていただきます。
「にこまる」「コシヒカリ」につきましては、収穫が終わり次第、一般販売可能な余剰分があった場合に販売を開始させていただきます。
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◾️品種紹介
＜いのちの壱＞
日本一粒の大きい甘くて食べ応えのある記憶に残るお米

＜にこまる＞
2022年『お米番付　優秀賞受賞』いたしました、ふっくら弾力があり、甘みと粘りが強いお米

＜コシヒカリ＞
弾力、粘り、甘みのバランスがとれた、どんなおかずにも合うお米
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それぞれ2kg、5kg、10kgのサイズで、白米・玄米のご用意がございます。

詳しくは『加賀米野菜基地』のページから商品一覧をご覧ください。

こんにちは。
加賀米野菜基地です。

本日より、加賀米野菜基地の大人気のオーガニックのリーフレタスを食べチョクサイト内でも販売開始いたしました☆

これまでは地元のスーパー、直売所、飲食店、旅館のみで販売しておりましたが、大人気のため栽培面積を増やして、少量ですが、食べチョクサイト内でも販売することになりました^^

4種類のそれぞれ食味の違うリーフレタスの詰め合わせ6袋セットです🥬
ふわふわ、しっとり、シャキシャキ、パリパリ、それぞれの美味しさをお楽しみいただけます。

是非お試しください😀☀️

こんにちは。加賀米野菜基地です。

先日、令和6年産のお米が、予約のお客様の分を残して、全て完売いたしましたm(_ _)m
ご購入いただいたお客様におきましては大変ありがとうございました😌

令和6年産のお米は、作付面積を前年の倍に増やしましたが、たくさんのお客様にご購入いただき、思ったよりも早く完売いたしました✨
作り手としては、収穫したお米を余すことなく皆様に召し上がっていただけるということは、とても嬉しいことです😊
また、本当に多くのお客様から美味しいとご連絡をいただき、感無量です💓

今年、令和7年産のお米は更に少し面積を増やし、作れる予定です。
本当であれば栽培面積をもっともっと増やしたいのですが、有機JAS認証を取得するための基準や、私たちが安全なモノづくりをできると思える基準を満たせる田んぼがすぐに入手できない状況があり、毎年なんとか地主さんに交渉しながらじわりじわりと増やしている状況です🌾

今年も美味しいお米がとれるよう、スタッフ一同しっかり管理していきますので、どうぞまた新米がとれましたら是非召し上がってみてください👩‍🌾🧑‍🌾🌾

こんにちは。加賀米野菜基地です。

本日、【オーガニックのにんにく】の販売を開始いたしました🧄✨

農薬・化学肥料・除草剤を一切使用していない、石川県産の有機にんにくです。
国産の有機にんにくはとても希少です!!

バラでの販売となりますので、同じ分量の玉にんにくに比べて、可食部分が多いのでとてもお得です。
また芯や皮を剥く手間を短縮できるのでお料理にも便利です😊

しっかり味が濃く、風味豊かな有機にんにく、是非お試しください^^