久米島赤鶏牧場
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久米島赤鶏牧場の投稿一覧

mango jelly
2021/07/21
お客様から、「マンゴーゼリー作ったよ！」とお写真をいただきました！
暑い夏にぴったりのデザート、おいしそうです！
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おいしいマンゴーできました！
2021/06/30
今年のマンゴーも、おいしくできました。
真っ赤でいいにおいで、かわいいです。
7月12日から順次発送予定で、ご予約受付中です。
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おうちで七輪
2021/06/08
今年は空梅雨の久米島ですが、このところ少し梅雨らしく雨の日が続きました☔️
シトシト雨の日は、庭に張ったテントの下で、七輪で炭火焼き。
もも肉は一口大に切って塩コショウで。
むね肉はそぎ切りにしてタレを付けて。
気分が落ちこみがちな梅雨時期も、楽しく乗り切りたいと思います！
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2021/05/30
マンゴーのご予約、開始しました！

鶏と牛の堆肥を使い、一つひとつ丁寧に育てたマンゴーは、芳醇な甘さとさわやかな酸味がマッチした絶品です！
贈りものに適した秀品と、ご家庭用にぴったりの優品をご用意しています。

沖縄の真夏の味覚、完熟マンゴーぜひご賞味ください。
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和牛セリ
2021/05/18
意外に思われるかもしれませんが、沖縄県は黒毛和牛の一大産地の一つ。
子牛を産ませて1年程育てた後、セリにかけて全国各地のブランド牛産地へ販売する、和牛の繁殖が盛んです。

久米島赤鶏牧場もそんな繁殖農家の一つ。
奇数月の18日には久米島でも牛のセリが行われます。
今日は当牧場からは5頭、久米島全体では200頭以上が出場しました。

元気な和牛に育ってね！
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久米島赤鶏牧場

沖縄県 島尻郡久米島町

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