2024/02/09
久々に、新商品を追加しました!

こちらのハーフカットは、丸鶏を縦に半分にカットしたもの。
丸鶏では大きすぎてオーブンに入らない、量が多くて食べきれない…などなどのお声をいただき、半分にしてみました。

我が家でもオーブンで焼いてみましたが、とっても簡単においしいローストチキンに✨
見た目もボリュームがあり、2~3人で分けてちょうどよい大きさです。
バーベキューでまるごと焼いたりしても盛り上がること間違いなし!

久米島赤鶏は、骨格が大きくなってからお肉がつく成長の仕方なので、どうしても小さめサイズに育てるということができません。
そこで、お料理しやすく、食べやすいように、と考えて作ってみた商品です。

ぜひぜひお試しください!

この投稿をした生産者

沖縄県 島尻郡久米島町

久米島赤鶏牧場

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