旨味ブースター
2021/11/25
こんにちは。
たかはし果樹園の今朝の気温はマイナス1℃🥶
ついに来ました。放射冷却で氷点下。
朝の出勤前の収穫は堪えます。
でも、この冷え込みがあってこそ、樹上で果実が鍛えられて旨みが凝縮されていきます。なんと、中の酸味はそのままで皮が甘くなるんですよ❗️
寒暖差の大きな地域産の本ゆずならではです。
是非お試しください🙇🏻♂️
たかはし果樹園の今朝の気温はマイナス1℃🥶
ついに来ました。放射冷却で氷点下。
朝の出勤前の収穫は堪えます。
でも、この冷え込みがあってこそ、樹上で果実が鍛えられて旨みが凝縮されていきます。なんと、中の酸味はそのままで皮が甘くなるんですよ❗️
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